वीयर कोम्बू शहद आपको अन्नामलाई टाइगर रिजर्व फॉरेस्ट से मिलता है। यह कोई साधारण शहद नहीं है; कोम्बू में अमीनो एसिड, एंजाइम, प्रोबायोटिक्स और खनिज होते हैं। इस शहद के कई औषधीय लाभ भी हैं। यह कोम्बू - छोटी मधुमक्खी का शहद पुलया जनजाति द्वारा उन कंघों से प्राप्त किया जाता है जो आमतौर पर 3500 फीट की ऊंचाई पर चट्टानों और पेड़ों पर पाए जाते हैं। उच्च घनत्व वाला यह शहद कई फूलों की सुगंध से भरपूर होता है।