Cold Pressed Oils vs Regular Oils: Key Differences and Health Benefits Explained
ಆರೋಗ್ಯ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳು

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ಸ್ ವರ್ಸಸ್ ರೆಗ್ಯುಲರ್ ಆಯಿಲ್ಸ್: ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ತೈಲಗಳ ನಡುವಿನ ನೈಜ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ

ತೈಲಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು - ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು, ವರ್ಜಿನ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು. ಆದರೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ತೈಲಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ? ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಗ್ಯುಲರ್ ರಿಫೈನ್ಡ್ ಆಯಿಲ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬೇಸಿಕ್ಸ್: ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ಗಳು ಯಾವುವು?

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್" ಎಂಬ ಪದವು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 120 ° F ಅಥವಾ 49 ° C ಅಡಿಯಲ್ಲಿ). ಈ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನಿಯಮಿತವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು ತಾಪನ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಹು-ಹಂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ತೈಲದ ಮೂಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ಸ್ ವರ್ಸಸ್ ರಿಫೈನ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ಸ್

ತೈಲಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಸ್ಥಗಿತ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು

  • ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು

  • ಹೆಕ್ಸೇನ್ ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೈಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ, ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು?

ಶೀತ ಒತ್ತಿದ ತೈಲಗಳು
  1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಇತರ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
  2. ರಾಸಾಯನಿಕ-ಮುಕ್ತ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಶೀತ ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳು ಅಥವಾ ಶಾಖದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ತೈಲವು ಅದರ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಶೀತಲ ಒತ್ತಿದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಂತಹ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
  4. ಸಂರಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಅದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ವರ್ಸಸ್ ರಿಫೈನ್ಡ್ ಆಯಿಲ್: ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ?

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಕಾರವು ನೀವು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಿರುವ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಗೆ ಅವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಕಡಿಮೆ-ಶಾಖದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಾದ ಸಾಟಿಯಿಂಗ್, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಹೊಗೆ ಬಿಂದು ಮೀರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಗೆ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೊಂದರೆಯೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಳ್ಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ

ವೆಯರ್ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಲಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  1. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
  2. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ತೆಂಗಿನೆಣ್ಣೆಯು ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಿಗೆ (MCTs) ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೈಲಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವಾಗ, ನೀವು "ವರ್ಜಿನ್," "ಅನ್ ರಿಫೈನ್ಡ್," ಮತ್ತು "ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್" ನಂತಹ ಪದಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಪದಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ:

  • ವರ್ಜಿನ್ ಆಯಿಲ್ : ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆ : ಶೀತಲವಾಗಿ ಒತ್ತಿದಂತೆಯೇ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಡಿಯೋಡರೈಸಿಂಗ್ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಸಾವಯವ ತೈಲ : ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ತೈಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಯರ್ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ಸ್: ದಿ ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ಚಾಯ್ಸ್

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಜೀವನ ಗುರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಶಾಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ, ಸಮರ್ಥನೀಯ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ತೈಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ಅವು ನಿಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯದ ದಿನಚರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರ ಪೋಷಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

  • ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ : ಅದರ ಆರ್ಧ್ರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಈ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
  • ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಅರ್ಗಾನ್ ಆಯಿಲ್ : ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅರ್ಗಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಣ ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಬಿಡದೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಜೊಜೊಬಾ ಆಯಿಲ್ : ಈ ಹಗುರವಾದ ಎಣ್ಣೆಯು ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಡವೆ ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮರದ ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆ

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್: ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ವರ್ಸಸ್ ರಿಫೈನ್ಡ್ ಆಯಿಲ್

ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಆಯ್ಕೆಯು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ, ಸುವಾಸನೆ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ವೆಯರ್ ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿರಲಿ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಯಾಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುವವರಾಗಿರಲಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು

Unlock the Surprising Nutritional Benefits of Pure Desi Cow Ghee for Your Health

Oct 28 2024
ಪೋಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ Veyr Organics

New & Complete Guide on Sesame Oil for Hair Benefits and How-to-Use Tips

Oct 24 2024
ಪೋಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ Veyr Organics

ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ

ಹಾಟ್ ಡೀಲ್! ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ

ಯದ್ವಾತದ್ವಾ! ಆಫರ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

00
00
00
00
Kombu Then – Small Bee Honey - Veyr Organics

ಕೊಂಬು ನಂತರ - ಸಣ್ಣ ಬೀ ಜೇನು

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 295.00
Mountain Honey - Veyr Organics

ಮೌಂಟೇನ್ ಜೇನು

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 295.00
organic jaggery powder

ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಲ್ಲದ ಪುಡಿ)

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 190.00
Nochi ( Mustard Oil) Pain Relief 200ML

Nochi ( Mustard Oil) Pain Relief 200ML

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 390.00
Sprouted Ragi Powder

Sprouted Ragi Flour Porridge 250g

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 150.00
Cold Pressed Extra Virgin Olive Oil - Veyr Organics
Incense Sticks – Rose

Incense Sticks – Rose

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 120.00
Incense Sticks – Herbal

Incense Sticks – Herbal

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 175.00
Incense Sticks – Champak , Lavender and Sandal

Incense Sticks – Champak , Lavender and Sandal

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 130.00
Incense Cones – Jasmine

Incense Cones – Jasmine

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 175.00
Millet Muesli

Millet Muesli | Muesli Fruit and Nut

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 265.00
Foxtail Millet Cookies-100g

Foxtail Millet Cookies-100g

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 95.00
Pearl Millet Cookies-100g

Pearl Millet Cookies-100g

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 95.00
Multi Grain Cookies-100g

Multi Grain Cookies-100g

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 95.00
ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ
Jack Fruit & Millet Cookies-100g

Jack Fruit & Millet Cookies-100g

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 95.00
Coconut Milk Soap

Coconut Milk Soap with Jasmine

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 425.00
Aloe Vera Soap

Aloe Vera Soap with Rose

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 425.00
Sanitary Napkin

Sanitary Napkin

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 270.00
Herbal Skin Care Powder 250g

Herbal Skin Care Powder 250g

ನಿಯಮಿತ ಬೆಲೆ Rs. 595.00