Healthy food to eat in rainy season - The Ultimate Rainy Season Food Guide for Kids
स्वास्थ्य ब्लॉग

बरसात के मौसम में खाने के लिए स्वस्थ भोजन - बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ बरसाती भोजन गाइड

बरसात के दिन बच्चों के लिए खुशियाँ लेकर आते हैं, लेकिन साथ ही छिपे हुए जोखिम भी लेकर आते हैं। मानसून का मौसम अक्सर बच्चों में संक्रमण, सर्दी-जुकाम और पाचन संबंधी समस्याएँ लेकर आता है; इसलिए इस मौसम में प्रतिरक्षा को मजबूत बनाने और ऊर्जा बनाए रखने के लिए आहार विकल्प ज़रूरी हो जाते हैं। इस लेख में उन खाद्य पदार्थों के बारे में बताया गया है जिन्हें बच्चों को इस मानसून अवधि में स्वस्थ रहने के लिए खाना चाहिए और क्या नहीं - आइए इस लेख में विस्तार से जानें!

बच्चों को स्वस्थ और व्यस्त रहने के लिए ये खाद्य पदार्थ खाने चाहिए

बरसात के मौसम में खास खाद्य पदार्थों की ज़रूरत होती है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और मौसमी बीमारियों से लड़ते हैं। यहाँ बताया गया है कि इस मौसम में माता-पिता को अपने बच्चों के आहार में कौन से खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए ताकि उनका स्वास्थ्य बेहतर रहे।

अपने आहार में जैविक हल्दी पाउडर शामिल करें

जैविक हल्दी पाउडर

ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर कर्क्यूमिन का एक अद्भुत स्रोत है, जो अपने सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। बरसात के मौसम में सर्दी-खांसी जैसे श्वसन संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है, ऐसे में दूध या सूप में ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर मिलाने से श्वसन संक्रमण के खिलाफ उनकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने में चमत्कार हो सकता है।

हल्दी वाला दूध गले की खराश को शांत करने के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपाय प्रदान कर सकता है, जबकि ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर लीवर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है - यह इसलिए ज़रूरी है क्योंकि बच्चे मानसून के मौसम में तैलीय खाद्य पदार्थ खाते हैं। हल्दी से भरपूर व्यंजन जैसे दाल का सूप बनाएँ या चावल में डालकर इसके स्वास्थ्य लाभ बढ़ाएँ।

वेयर ऑर्गेनिक्स का जैविक हल्दी पाउडर यह सुनिश्चित करेगा कि आपके बच्चों को संभावित हानिकारक रसायनों के संपर्क में आए बिना इसकी सभी अच्छाइयां प्राप्त हों।

भारत में शुद्ध शहद सर्वोत्तम रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला

भारत में शुद्ध शहद को लंबे समय से इसके जीवाणुरोधी गुणों के लिए जाना जाता है, जो बच्चों को बरसात के मौसम में संक्रमण से प्राकृतिक रूप से लड़ने में मदद करता है। साथ ही, बच्चों को इसका स्वादिष्ट स्वाद बहुत पसंद आता है - इसे शामिल करना आसान है!

बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए हर सुबह गर्म पानी के साथ भारत में वेयर ऑर्गेनिक्स का शुद्ध शहद का एक चम्मच देना एक आसान और पौष्टिक तरीका है! और आप अतिरिक्त पोषण लाभों के लिए मिठाई, पैनकेक या हर्बल पेय में प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में शहद का उपयोग भी कर सकते हैं!

शुद्ध शहद खांसी को शांत कर सकता है और मौसमी एलर्जी से राहत प्रदान कर सकता है। दैनिक भोजन में चीनी के स्थान पर शुद्ध शहद का उपयोग करना कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने का एक आसान और किफ़ायती तरीका है।

प्राकृतिक प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए हर्बल पेय का सेवन करें

हर्बल ड्रिंक मौसमी फ्लू से लड़ने का एक प्रभावी प्राकृतिक तरीका हो सकता है। बस कुछ सरल सामग्रियों के साथ, घर पर बने हर्बल पेय गर्मी और सुरक्षा प्रदान करते हैं।

संक्रमण से बचने के लिए भारत में उपलब्ध ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर, अदरक और शुद्ध शहद का उपयोग करके एक गर्म हर्बल पेय तैयार करें। तुलसी के पत्ते, दालचीनी या पुदीने की चाय मानसून के मौसम में होने वाली पाचन समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है।

यह भी पढ़ें: गर्म पानी के साथ शहद के अद्भुत लाभ जानें

बच्चों को प्रतिरक्षा को कमजोर करने वाले शर्करा युक्त सोडा के स्थान पर वेयर ऑर्गेनिक्स के शुद्ध अवयवों जैसे हर्बल पेय पदार्थों को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करें, क्योंकि इससे उनके लिए सुरक्षित और रसायन मुक्त पेय सुनिश्चित होंगे।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए मौसमी फल

पपीता, अनार और सेब जैसे मानसून के अनुकूल फल बच्चों को कई आवश्यक विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करते हैं जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

पपीता पाचन में सहायता करता है और पेट के संक्रमण से बचाता है। अनार में संक्रमण से लड़ने के लिए जीवाणुरोधी एजेंट होते हैं। सेब में सर्दी और खांसी को दूर रखने के लिए आवश्यक फाइबर और विटामिन होते हैं। इस बरसात के मौसम में, सुनिश्चित करें कि आप इन फलों को अच्छी तरह से धो लें ताकि संक्रमण का जोखिम कम हो सके।

पालक और ब्रोकोली जैसी सब्जियाँ स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं

बरसात के मौसम में अपने आहार में पालक, ब्रोकली और गाजर जैसी पौष्टिक पत्तेदार सब्ज़ियाँ और क्रूसिफेरस सब्ज़ियाँ शामिल करना स्वस्थ रहने के लिए बहुत ज़रूरी है। इनमें कई ज़रूरी विटामिन होते हैं जो समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

उबली हुई सब्जियाँ एक मज़ेदार नाश्ता बनती हैं, जबकि पालक के साथ सूप सर्दियों के महीनों में बच्चों को गर्म रख सकता है। जब बारिश का मौसम आता है, तो बैक्टीरिया के संक्रमण के प्रति संवेदनशीलता के कारण कच्चे सलाद से बचें; अतिरिक्त प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में जैविक हल्दी पाउडर डालें और बढ़ावा दें!

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सुरक्षा के लिए बच्चों को बरसात के मौसम में इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए

जहाँ कुछ खाद्य पदार्थ बरसात के महीनों में रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं, वहीं कुछ अन्य इसे खराब कर सकते हैं और बच्चों के लिए स्वास्थ्य संबंधी समस्याएँ पैदा कर सकते हैं। कुछ खाद्य समूहों से परहेज़ करने से बच्चों को बीमार होने से बचाया जा सकता है।

स्ट्रीट फूड से बचें

मानसून के मौसम में स्ट्रीट फूड बच्चों को लुभा सकता है, लेकिन यह उनके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक साबित हो सकता है।

दूषित पानी और अस्वच्छ तैयारी से बच्चों को पेट के संक्रमण का खतरा अधिक होता है, साथ ही ऐसे रेस्तराँ में खाना खाने से भी जो कच्ची सब्ज़ियाँ खाते हैं, उनमें बैक्टीरिया पनपने की संभावना अधिक होती है। घर पर ही ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर जैसी स्वास्थ्यवर्धक सामग्री का उपयोग करके ऐसे ही व्यंजन बनाना सबसे अच्छा है।

डेयरी उत्पादों का सेवन सीमित करें

हालांकि डेयरी उत्पाद अनेक स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं, लेकिन अत्यधिक सेवन से बलगम का उत्पादन बढ़ सकता है तथा बरसात के मौसम में सर्दी-खांसी की समस्या और भी बदतर हो सकती है।

ठंडे मिल्कशेक परोसने के बजाय, वेयर ऑर्गेनिक्स के ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर से बना गर्म हल्दी वाला दूध परोसने का प्रयास करें। दही भी फायदेमंद हो सकता है, हालांकि ठंडी किस्मों से गले में जलन हो सकती है।

तले हुए और तैलीय भोजन से बचें

बरसात के मौसम में समोसे और पकौड़े जैसे तले हुए स्नैक्स खाने की इच्छा होती है; हालांकि, इनके सेवन से पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है और सुस्ती और सुस्ती महसूस हो सकती है।

उनकी भूख मिटाने के लिए तले हुए नाश्ते की जगह स्वस्थ विकल्प जैसे स्टीम्ड या बेक्ड स्नैक्स, हर्बल ड्रिंक्स और फलों के सलाद का सेवन करें।

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मीठे खाद्य पदार्थ और सोडा का सेवन कम करें

यह पाया गया है कि अत्यधिक चीनी का सेवन प्रतिरक्षा को दबाता है, जिससे बच्चे संक्रमण और बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।

भारत कुछ अविश्वसनीय शुद्ध शहद उत्पादों का घर है, जो मिठाइयों और पेय पदार्थों को मीठा करने का एक स्वस्थ तरीका प्रदान करते हैं, तथा बच्चों को मीठे सोडा या ठंडे जूस के बजाय हर्बल पेय पदार्थों के साथ हाइड्रेटेड रहने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

कच्चे खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए कच्चे खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से सलाद या कच्चा मांस, बरसात के मौसम में सख्ती से बचना चाहिए क्योंकि बैक्टीरिया आर्द्र वातावरण में पनपते हैं, जिससे संक्रमण और बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

अपने बच्चों को परोसने से पहले सभी सब्जियों को अच्छी तरह से पका लें, विशेष रूप से सलाद के शौकीन बच्चों को, जो अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से शहद छिड़ककर सब्जियों को भाप में पकाना पसंद करते हैं।

आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक्स से बीमारियाँ हो सकती हैं

भले ही ये चीजें आकर्षक लगें, लेकिन मानसून के मौसम में बच्चों को आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक देने से बचें, क्योंकि ये उन्हें बीमार कर सकती हैं।

ठंडे खाद्य पदार्थ गले के संक्रमण को और खराब कर सकते हैं और सर्दी लगने की संभावना को बढ़ा सकते हैं। बरसात के मौसम में बच्चों को स्वस्थ रखने के लिए, आइसक्रीम की जगह घर पर बने हर्बल ड्रिंक या मीठे के लिए भारत में शुद्ध शहद का इस्तेमाल करके स्मूदी दें। यहाँ माता-पिता के लिए बरसात के मौसम में बच्चों को स्वस्थ रखने के सुझाव दिए गए हैं।

केवल आहार के अलावा, यहां उन माता-पिता के लिए कुछ व्यावहारिक रणनीतियाँ दी गई हैं जो चाहते हैं कि उनके बच्चे मानसून के मौसम में स्वस्थ रहें:

स्वच्छता बनाए रखें - संक्रमण से बचने के लिए बच्चों को नियमित रूप से हाथ धोने के लिए प्रोत्साहित करें। यह समझदारी से हाइड्रेट करने का तरीका है - अपने बच्चों को हाइड्रेटेड रखने और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए हर्बल ड्रिंक या गर्म पानी दें।

प्रतिदिन रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करें - रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए अपने दैनिक भोजन में भारत से प्राप्त जैविक हल्दी पाउडर और शुद्ध शहद जैसे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें। बाहर खेलने की सीमा सीमित करें - बच्चों को स्थिर पानी में खेलने से रोकें, क्योंकि इसमें संक्रमण हो सकता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता को और भी मजबूत बनाने के लिए हल्दी-शहद दूध जैसे स्वस्थ मानसून व्यंजनों में वेयर ऑर्गेनिक्स उत्पादों को आजमाएँ।

भारत में इस घर पर बने हर्बल इम्युनिटी बूस्टर ड्रिंक की सामग्री इस प्रकार है: एक कप गर्म दूध में 1/4 चम्मच ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर और एक चम्मच शुद्ध शहद मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं और फिर 1 चम्मच शुद्ध शहद डालकर एक पौष्टिक सोते समय पेय तैयार करें।

भारत में हर्बल इम्युनिटी बूस्टर ड्रिंक

इस रेसिपी के लिए भारत में सामग्री और विधि: 1 टीएसपी ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर, अदरक और तुलसी के पत्तों को 1 टीस्पून शुद्ध शहद के साथ मिलाएं; फिर धीमी आंच पर पकाएं और शहद मिलाएं, फिर छान लें और गर्म परोसें।

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वेयर ऑर्गेनिक्स के साथ अपने बच्चे को स्वस्थ रखें

वेयर ऑर्गेनिक्स भारत में ऑर्गेनिक हल्दी पाउडर और शुद्ध शहद जैसे उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक उत्पाद प्रदान करता है, जो माता-पिता को बरसात के महीनों के दौरान अपने बच्चों के लिए बिना किसी परेशानी या चिंता के प्रतिरक्षा बढ़ाने वाली सामग्री से भोजन और पेय बनाने में मदद कर सकते हैं। उनकी शुद्ध सामग्री माता-पिता को अपने छोटे बच्चों की भलाई के लिए आसानी से प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले व्यंजन या पेय तैयार करने में सक्षम बनाती है।

इस बरसात के मौसम में अपने बच्चे के आहार में जैविक उत्पाद और हर्बल पेय शामिल करें ताकि बारिश के दौरान उसका स्वास्थ्य बेहतर रहे। वेयर ऑर्गेनिक्स के भरोसेमंद उत्पादों के साथ सोच-समझकर निर्णय लें, सक्रिय रहें और उनके स्वास्थ्य की रक्षा करें।

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